Bắt đầu cuộc đời với sự lãng mạn đầy hấp dẫn, Udo Kier sinh ra tại Köln, Đức gần cuối Thế chiến thứ hai. Bệnh viện nơi anh ấy sinh ra đã bị bom và chôn vùi Kier cùng mẹ trong đống đổ nát. Cả hai sống sót và Kier sau đó chuyển đến London khi còn trẻ để học tiếng Anh. Kier được phát hiện tại London bởi Michael Sarne, người đã đóng vai trò là một gigolo trong phim đầu tiên của anh ấy mang tên "Road To Saint Tropez". Kier sau đó tham gia diễn xuất trong bộ phim cực kỳ gây tranh cãi của Michael Armstrong mang tên "Mark Of The Devil". Anh đã từng làm việc cùng với Paul Morrissey trong "Flesh For Frankenstein" và "Blood For Dracula" của Andy Warhol, Dario Argento trong "Suspiria" và Rainer Werner Fassbinder trong "The Third Generation", "Lili Marllen" và "Lola".
Nhiều năm sau, Kier gia nhập làng điện ảnh độc lập Mỹ sau khi gặp Gus Van Sant tại Liên hoan phim Berlin. Van Sant đề nghị Kier đảm nhận vai Hans, khách hàng hát bằng bóng đèn trong "My Own Private Idaho" cùng với Keanu Reeves và River Phoenix. Sau đó, anh cũng tham gia diễn xuất trong các bộ phim khác của Gus Van Sant như "Even Cowgirls Get The Blues" và "Don't Worry He Won't Get Far On Foot" cùng với những bộ phim ăn khách của Hollywood như "Ace Ventura: Pet Detective", "Johnny Mnemonic", "Barb Wire", "End Of Violence", "For Love Or Money", "Armagedden", "Blade" và "End Of Days" trong thập kỷ 90.
Kier có lẽ nổi tiếng nhất với sự hợp tác với Lars von Trier, xuất hiện trong hầu hết các bộ phim của ông bao gồm "Medea", "Europa", "Breaking The Waves", "Dancer In The Dark", "Dogville", "Manderlay", "Melancholia", "Nymphomaniac (Vol. II)" và "The Kingdom" (đài truyền hình Đan Mạch). Sự hồi sinh gần đây của Kier đã thấy anh thể hiện các vai diễn đáng nhớ trong trò chơi Activision mang tên "Call Of Duty", nhiều vai diễn truyền hình ở Bắc Mỹ và Châu Âu và trong các bộ phim "Iron Sky", "Brawl In Cell Block 99", "Downsizing", "American Animals", "Bacurau", "The Painted Bird", "The Blazing World" và "Swan Song", cùng nhiều tác phẩm khác.
Tôi nghĩ để trở thành con quỷ, bạn phải là thiên thần. Chỉ có thiên thần mới có thể đóng vai con quỷ vì con quỷ trước đây là một thiên thần rơi.
Thử giọng là việc tồi tệ nhất. Nó giống như dọn dẹp đồ nội thất trong một cửa hàng bách hóa.
Werner Herzog, tôi đã biết ông ấy suốt nhiều năm, khi [Rainer Werner Fassbinder] đang ở đỉnh cao của sự nghiệp. Nhưng chúng tôi có một quy tắc: Diễn viên của Fassbinder không bao giờ được làm việc cùng với diễn viên của Werner Herzog hoặc Wim Wenders. Vì nếu chúng tôi làm như vậy, chúng tôi sẽ trở thành các điệp viên. AAh, bạn đã làm việc với Werner - điều đó như thế nào? Ông ấy đã chỉ đạo bạn như thế nào? Tôi là diễn viên của Fassbinder.
(2010, trong phim My Own Private Idaho) Tôi ở Berlin và tôi xem một bộ phim có tên Mala Noche. Và tôi nghĩ "Trời ạ. Wow, wow, wow. Tự do đến mức nào?" Sau đó, tôi đến một buổi tiệc và gặp Gus Van Sant. Anh ấy đến gần tôi và nói:"Bạn biết không, bạn là một trong những diễn viên yêu thích của tôi. Tôi đang làm phim với River Phoenix và Keanu Reeves, và tôi muốn bạn đóng vai Hans, nếu bạn thích." Tất nhiên, nếu bạn là người Đức, tên của bạn trong phim luôn là Hans. Đơn giản thôi. Nếu bạn làm một bộ phim tại Nhật Bản, tên của bạn là Hans-man. Tôi nghĩ:"Ah, tôi thích anh ấy." Một người rất thông minh... Vì vậy, tôi nói:"Okay. Đây là địa chỉ của tôi." Một vài tuần sau, tôi đã nhận được, đây không phải là thời đại của email, và ngay cả fax cũng không. Anh ấy gửi cho tôi kịch bản, tôi đọc kịch bản và tôi sợ, tôi sợ lắm, suy nghĩ:"Tôi phải đi ngủ với Keanu Reeves và River Phoenix?" Bạn bè của tôi ở Đức nói:"Fuck you! Họ là thần tượng tuổi teen ở Mỹ! Mọi diễn viên Mỹ đều muốn thể hiện điều đó được!" Sau đó, tôi đã viết lại cho Gus. Tôi thích Gus, vì anh ấy là người giúp tôi có được giấy phép làm việc và anh ấy là lý do tôi đang sống ở Mỹ... Vì vậy, nó rất buồn cười, và tôi nói:"Okay, tôi đến." Tôi viết cho anh ấy nói:"Tôi vừa tìm thấy một chiếc va li tại chợ cũ, và Hans nên có một chiếc va li." Tôi mang đến tất cả quần áo của tôi và tôi nói với anh ấy, "Hans nên luôn mặc đồ cao cấp, nên che kín cơ thể của mình," bởi vì tôi biết tôi phải trần trụi để quan hệ tình dục với Keanu Reeves. Thật tuyệt vời để quan hệ tình dục với Keanu Reeves và River Phoenix! Vì vậy, tôi đến Idaho và tôi ngồi trong một nhà hàng với Keanu Reeves và River Phoenix, và Gus giới thiệu tôi, và River thật tuyệt vời. Anh ấy nói:"Hans, ngồi cạnh tôi!" Và Keanu không hiểu gì cả. Dù sao, để tóm gọn câu chuyện, tôi đã làm phim và tôi đã có một thời gian tuyệt vời.
(2010) Shadow of the Vampire là một bộ phim chúng tôi đã quay tại Luxembourg với sự tham gia của Willem Dafoe và Malkovich đóng vai Murnau, và tôi đóng vai nhà sản xuất, Albin Grau. Trong phim cũng có Eddie Izzard và một số diễn viên Anh quốc thú vị khác. Cá nhân tôi không phải là một diễn viên trong dàn, vì luôn có rất nhiều tính tự cao khi bạn cùng xuất hiện trong cảnh. Đó là một cuộc "đấu trí" một cách tạo tác phẩm. Nhưng nó rất tốt, và tôi chỉ ghen tị vì không được đóng vai ma cà rồng, Nosferatu, mà Willem Dafoe đã đóng và anh ta đã được đề cử giải Oscar với màn diễn xuất đáng kinh ngạc đó. Nhưng diễn viên luôn chỉ tốt như câu chuyện. Còn rất nhiều yếu tố quan trọng như ánh sáng, trang phục, trang điểm, nội dung văn bản,... mà diễn viên không thể kiểm soát được. Nhưng kịch bản là điều quan trọng nhất. Đầu tiên là câu chuyện, sau đó bạn phát triển từ đó. Bạn biết đấy, như bạn đứng trong nhà bếp và tự hỏi liệu chúng ta có nên làm món cá hay nướng thịt bò không? Và từ đó bạn làm tiếp... Shadow Of The Vampire là một bộ phim tạm ổn. Bạn không bao giờ biết. Tôi đã làm rất nhiều bộ phim tôi nghĩ rất tuyệt nhưng lại trở thành tồi tệ, và tôi đã làm những bộ phim tôi hoàn toàn không tin vào, và Shadow of the Vampire là một trong những bộ phim đó. Khi xem lại, tôi ngạc nhiên với những gì họ đã tạo ra từ nó. Họ đã chỉnh sửa trong một thời gian khá lâu. Tôi thích Willem. Tôi đã làm với Willem Manderlay và My Son, My Son, What Have Ye Done, năm ngoái, một sản xuất của David Lynch. Và anh ấy là một diễn viên tuyệt vời, một diễn viên giỏi và một người tuyệt vời.
