Leo Carrillo sinh ngày 6 tháng 8 năm 1881 tại Los Angeles, California, Hoa Kỳ. Ông là một diễn viên nổi tiếng với các vai diễn trong The Guilty Generation (1931), The Cisco Kid (1950) và Crime, Inc. (1945). Ông từng kết hôn với Edith Shakespear Haeselbarth. Ông qua đời vào ngày 10 tháng 9 năm 1961 tại Santa Monica, California, Hoa Kỳ.
Ông cố của anh ấy, Carlos Antonio Carillo, là người đầu tiên trở thành thống đốc tạm thời của California. Cha anh ấy là người đầu tiên trở thành thị trưởng Santa Monica.
Leo Carrillo State Park và bãi biển Leo Carrillo, cả hai đều ở California, được đặt theo tên diễn viên này, người cũng đã phục vụ trong Uỷ ban Công viên và Giải trí Bang. Ông có mối quan hệ bằng huyết thống và hôn nhân với một dòng dõi dân California gốc nổi tiếng.
Bởi vì anh ta thuộc gia đình Tây Ban Nha và Ý cổ, anh ta đã mua một trong những rancho lớn được biết đến ở California, được gọi là Rancho Los Kiotes.
Sau khi học tại Đại học Loyola ở Los Angeles, anh nhận được một công việc kỹ sư tại Đường sắt Nam Thái Bình Dương. Anh ấy vẽ phim hoạt hình trong thời gian rảnh rỗi và sau khi tham gia một khóa học nghệ thuật, anh ấy đã được San Francisco Examiner đăng ký làm họa sĩ truyện tranh. Kỹ năng bắt chước của anh ấy sau đó đã khiến các đồng nghiệp đề nghị anh ấy thử sức mình trong lĩnh vực kinh doanh biểu diễn. Lần đầu tiên anh xuất hiện trên chương trình Keith-Orpheum ở tạp kỹ với tư cách là người thay thế cho một tiết mục không xuất hiện. Thành công sau đó của anh dẫn đến việc tham gia sân khấu, bắt đầu với "Fads and Fancies", và sau đó là đóng phim.
Leo Carrillo, mặc dù thường xuyên đóng vai phụ hài hước trên màn ảnh, nhưng thực tế là một người thông minh, hiểu biết, là con cháu của một gia đình cổ xưa, được tôn trọng ở Los Angeles và có thể truy nguồn gốc từ các đội tiến công.